Com ênfase na técnica, habilidade e aço alemão, a Cuisinart apresenta as facas mais afiadas em sua classe. Essas facas da série Profissional usam um processo de retificação inovador para criar uma lâmina mais durável e de gume mais fino. O resultado, é uma faca adequada para um chef e feita para o cozinheiro do dia a dia que oferece vantagens sem precedentes de talheres de alto desempenho com um valor tremendo.

O aço alemão é um aço de alto teor de carbono em sua composição química. Por isso ele é um aço de propriedades muito mais fortes para a cutelaria do que qualquer outro. Até porque ele possui uma quantidade de cromo bem maior do que a do aço inoxidável ou aço carbono. O cromo é um componente que torna o aço mais ‘duro’, influenciando no fio da faca. O melhor material de lâmina do mundo. Maximiza a dureza, força e resistência à corrosão. O aço preferido do profissional.

Ficha técnica:
• Código: 4081270834
• Marca: Cuisinart
• Modelo: Pro Collection
• Conteúdo da Embalagem:
1 Bloco
1 Faca do chefe 8“ (20cm)
1 Faca Santoku 7“ (17cm)
1 Faca para Fatiar 8“ (20cm)
1 Faca para Pão 8“ (20cm)
1 Faca Utilitária 5,5“ (14cm)
1 Faca para Descascar 3,5“ (8,88cm)
6x Facas para Churrasco 4,5“ (11,44cm)
1 Tesoura Utilitária
1 Chaira 8“ (20,32cm)
• Especificações do produto:
A faca do Chefe possui uma ponta em “V” 3 vezes mais durável do que as facas de ponta
Máxima dureza, força e resistência à corrosão
O melhor material de lâmina do mundo
Alças mais ergonômicas de aço inoxidável e lâminas de aço alemão para um desempenho excepcional
Retém o corte ultra afiado por mais tempo
Design elegante que se encaixa perfeitamente em qualquer cozinha
• Material: Bloco em Madeira Natural e Facas em Aço Inoxidável
• Peso: 3,530kg
• Dimensões: 38cm x 13cm x 22cm (AxLxP)
• Garantia: 3 Meses - Contra defeito de fabricação