Durante séculos, os cozinheiros aproveitaram as propriedades naturais de retenção e redistribuição de calor do ferro fundido. A Staub se baseia nessa tradição com nossas panelas de ferro fundido esmaltado. O esmalte preto fosco no interior e na superfície de cozimento cria uma vantagem culinária para melhor dourar, refogar e assar. O esmalte colorido do lado de fora acrescenta brilho à sua cozinha e mesa. Seguro para uso em todos os tipos de fontes de calor, incluindo gás, eletricidade e indução, e forno seguro até 500F. Resistente a lascas e lavável na máquina de lavar louça. Feito na França.