Esta panela possui o formato específico especialmente projetado para garantir facilidade ao preparar a verdadeira e tradicional Paella espanhola. Desenvolvida em aço esmaltado a fogo, conta com revestimento atóxico, ou seja, não permite a passagem de partículas metálicas para o alimento e proporciona distribuição uniforme de calor à peça, podendo ser tranquilamente utilizada no fogão convencional, à lenha e até mesmo ir ao forno para gratinar a paella.